1. کاربر مهمان ، ورود شما را به انجمن های علمی و تخصصی گروه های برق و رایانه 220ولت خیر مقدم می گوییم. جهت ارسال پاسخ یا سوال در انجمن ،نیازی به ثبت نام ندارید . اما در صورتی که این سایت مورد توجه و رضایت شما قرار گرفته است ،لطفا با عضویت در سایت ،به جمع ما بپیوندید . لازم به ذکر است عضویت ساده و راحت است و در کمتراز30 ثانیه قابل انجام می باشد .همچنین امکان ثبت نام سریعتر با اکانت اینستاگرام شما فراهم شده است .
    بستن اطلاعیه

آموزشی فوت و فن های کاشت سبزیجات در گلدان ( گلدان های سبزی داشته باشید )

شروع موضوع توسط MehranChamani ‏1 آوریل 2018 در انجمن اطلاعات عمومی و علمی

  1. MehranChamani

    MehranChamani مدیریت کل سایت عضو کادر مدیریت مدیریت کل انجمن ها مدیریت کل فروشگاه

    ارسال ها:
    674
    تشکرهای دریافتی:
    693
    امتیاز دستاورد:
    93
    تحصیلات:
    مهندسی تکنولوژی الکترونیک
    محل سکونت:
    مشهد / شهر عشـــق
    با سلام
    امروز تصمیم دارم نحوه پرورش سبزی در گلدان رو براتون آموزش بدم
    لازم به ذکر است که تمامی تصاویر و توضیحات این آموزش رو خود بنده تهیه نموده و حاصل تجربه شخصی می باشد .

    IMG_7473.JPG
    اما باید اول به این نکته بپردازیم که چرا بهتر است در خانه گلدان سبزیجات داشته باشیم :aiwan_light_mda:؟
    دلیل اول :
    اولین دلیل و مهم ترین دلیل ، ارگانیک بودن سبزی است که میخواهیم مصرف می کنیم .
    یعنی سبزی که از بازار تهیه می کنیم،به خاطر آنکه به سرعت رشد کنند با کودهای شیمایی پرورش یافته، که مصرف مداوم آن سبزی برای سلامتی ما مضر است .:aiwan_light_negative:
    اما سبزی که خود شما پرورش می دهید بسیار سالم و ارگانیک بوده و با آب و کودهای طبیعی پرورش داده شده اند .:aiwan_light_good2:

    دلیل دوم :
    گیاهی که در گلدان و در منزل دارید پرورش می دهید ، بجز زیبایی دارای عطر و قابلیت مصرف شدن است .
    اما سایر گیاهان زینتی اینطور نیستند .

    دلیل سوم :
    اکثر سبزیجات مانند ریحان ، تره ، نعناع و... را می توان بارها و بارها چید و مصرف کرد
    عمر این گیاهان حداقل 2سال بوده و تا سه فصل از سال ، روزانه می توانید آن هارا چیده و مصرف کنید .

    دلیل چهارم :
    یک بار هزینه می کنید و دیگر نیازی به خرید سبزی پیدا نخواهید کرد
    مصرف روزانه شما ( بسته به میزان کاشت ) با همان سبزی های داخل گلدان تامین خواهد شد .

    دلیل آخر :
    حس مصرف سبزی که خودتون آن را پرورش داده اید بسیار بیشتر از آن سبزی ای است که از بازار تهیه کرده اید .
    نان و پنیر و سبزی برای صبحانه..... کوکو سبزی یا سبزی پلو.... ویا مصرف این سبزی در کنار غذا ، بیشتر برایتان لذت بخش خواهد بود .

    در پاسخ های بعدی به نحوه کاشت و پروش خواهیم پرداخت .
    با ما همراه باشید:aiwan_light_preved:
     
    محمدعلی و علی تحیری از این پست تشکر کرده اند.
    بارگذاری...
  2. MehranChamani

    MehranChamani مدیریت کل سایت عضو کادر مدیریت مدیریت کل انجمن ها مدیریت کل فروشگاه

    ارسال ها:
    674
    تشکرهای دریافتی:
    693
    امتیاز دستاورد:
    93
    تحصیلات:
    مهندسی تکنولوژی الکترونیک
    محل سکونت:
    مشهد / شهر عشـــق
    مرحله اول :
    تهیه خاک مرغوب

    به دونوع خاک برای کاشت سبزی نیاز دارید
    1- خاک برگ
    2- خاک باغچه

    IMG_7424.

    فقط توجه فرمایید خاک باغچه بسیار نرم و عاری از هرگونه سنگ درشت و گیاه علف هرز باشد .
    IMG_7426.

    خاک برگ نیز هرچی قدیمیتر و پوسیده تر باشد بهتر است .
    پیشنهاد می شود از نوع آماده آن استفاده نمایید که برای کشت سبزی تولید و ترکیب شده است .
    IMG_7428.


    ابتدا به اندازه مناسب ، خاک باغچه را جهت کار نهایی که در بعد توضیح داده خواهد شد ، کنار بگذارید (در تصویرذیل، خاک در سینی کنار گذاشته شده است ) .
    IMG_7432.

    هر دو خاک را باهم ترکیب کنید.
    درصد ترکیب هر دو خاک باهم برابر است . به عنوان مثال 30 کیلو خاک برگ و 30 کیلو خاک باغچه
    IMG_7437.

    ادامه آموزش ، در پاسخ های بعدی
    با ما همراه باشید.... :aiwan_light_yes3:
     
  3. MehranChamani

    MehranChamani مدیریت کل سایت عضو کادر مدیریت مدیریت کل انجمن ها مدیریت کل فروشگاه

    ارسال ها:
    674
    تشکرهای دریافتی:
    693
    امتیاز دستاورد:
    93
    تحصیلات:
    مهندسی تکنولوژی الکترونیک
    محل سکونت:
    مشهد / شهر عشـــق
    مرحله دوم :
    آماده سازی گلدان

    گلدان های مخصوصی برای سبزی در گل فروشی ها یا گلخانه ها موجود هستند که دارای عمق کمی می باشند
    مانند تصویر ذیل
    201012261470..
    اما به هیچ وجه این نوع گلدان ها را توصیه نمی کنم .
    به دلیل آنکه خاک کمی در خود جای می دهند ، چند مشکل ایجاد می کند :
    1- ریشه گیاه خفه می شود .
    2- زود به زود خاک خشک می شود و گیاه به سرعت صدمه می بیند .
    3- قدرت خاک به سرعت کم می شود و از سبزی که کاشتین نمی توان در طی چند سال استفاده کنید .
    4- با تغییرات دمای محیطی ، دمای خاک به سرعت تغییر کرده و ریشه گیاه آسیب می بیند
    و.... خیلی دلایل مهم دیگه

    پس با این تفاسیر و دلایل ، پیشنهاد به شما استفاده از گلدانی است که دارای طول و عمق زیاد باشد
    مانند گلدان هایی زیر ، که البته اندازه آن را با توجه به مساحت تراس منزل و تعداد نوع سبزیجات تهیه نمودم :
    IMG_7429.
    همانطور که مشخص است ، گلدان ها دارای زهکشی در کف نیستند
    اگر گلدان های شما نیز این مورد را داشت ، تعدادی سوراخ در کف گلدان ایجاد نمایید .در غیر این صورت سبزی های شما می پوسد .

    لازم به ذکر است که این گلدان ها با زیر گلدانی مخصوص خود در بازار عرضه می شود .
    پس نگران پساب های زرد رنگ خارج شده از گلدان، که ممکن است بند کشی های کاشی های شما را زرد کند نباشید .

    پس از زهکشی مناسب ، نوبت به ریختن خاک مخلوط شده می رسد.
    1- خاک هارا داخل گلدان ریخته ، و کمی فشار دهید تا فشرده شود ( از پایین رفتن سطح خاک هنگام اولین آبیاری جلوگیری می شود )
    مانند گلدان سمت راست
    2- پس از کمی فشرده سازی دوباره سطح بالای خاک را با انگشتان خود شانه بزنید تا برای ریختن بذر آماده شوند .
    مانند گلدان سمت چپ
    IMG_7448.
    البته به این نکته هم توجه فرمایید که به اندازه 2بند انگشت ، خاک پایین تر از سطح بالای گلدان باشد تا هنگام آبیاری ، آب بالای خاک بماند و سر ریز نشود .

    حال ،گلدان های شما آماده ریختن بذر های سبزی هستند ....
    IMG_7449.
    ادامه آموزش ، در پاسخ های بعدی
    با ما همراه باشید.... :aiwan_light_yes3:
     
  4. MehranChamani

    MehranChamani مدیریت کل سایت عضو کادر مدیریت مدیریت کل انجمن ها مدیریت کل فروشگاه

    ارسال ها:
    674
    تشکرهای دریافتی:
    693
    امتیاز دستاورد:
    93
    تحصیلات:
    مهندسی تکنولوژی الکترونیک
    محل سکونت:
    مشهد / شهر عشـــق
    مرحله سوم :
    کاشت بذر سبزی

    سبزیجات به سه روش کاشته می شود :
    1- پاشش بذر
    2- کاشت دانه به دانه بذر
    3- کاشت ریشه گیاه
    که در این بخش ، هر سه طریق به شما آموزش داده می شود .

    من برای کاشت ؛ بذر های :
    تره - شاه تره - شاهی - رازیانه - چمبر خیار - پیازچه و ریحان بنفش را با نعناع تهیه کردم .

    بخش اول :
    پاشش بذر
    یک سوراخ کوچک در گوشه بسته حاوی بذر ایجاد نمایید
    به طور یک نواخت بر روی سطح خاک بپاشید
    توجه کنید که میزان پاشش با توجه به تراکم مورد نیاز سبزی شماست که البته بنده خیلی پر تراکم بذر را ریختم که این کار ،هم خوبه هم بد .
    IMG_7455.


    بخش دوم :
    کاشت دانه به دانه بذر :
    گیاهان بوته ای ، مانند چمبر خیار ، هندوانه ، بادمجان ،گوجه و... را باید به صورت دانه به دانه کاشت
    در این عکس مشاهده می کنید که بذر چمبر خیار را با فاصله معین کاشته ام
    در آینده پس از آنکه بوته ها به اندازه مناسبی رسیدند ، بوته های ضعیف را از ریشه در آورده و در حد 2تا3بوته درون این گلدان نگهداری می نمایم تا محصول قوی و خوبی داشته باشیم .
    نکته: رنگ قرمز بر روی برخی بذر ها نوعی آفت کش هستند و بذر را تا موقع جوانه زدن ، از آفت های درون خاک و حتی پرندگان در امان نگه می دارد .
    IMG_7457.

    حالت سوم :
    کاشت ریشه گیاه
    برخی از سبزیجات ، از جمله نعناع ، از طریغ بذر کشت نمی شوند .
    برای کشت نعناع ، باید بوته آن را تهیه نمایید و در خاک مورد نظر بکارید .
    IMG_7443.
    بنده نعناع های مرغوبی را از شهرستانی دور (درون پلاستیک) به مشهد آوردم
    و این نشان دهنده آن است که نعناع (مخصوصا نعناع مشهدی) گیاه بسیار مقاومی بوده و میتواند روزها خارج از خاک باغچه و گلدان باشد .
    البته بنده سر پلاستیک را تقریبا بسته نگاه میداشتم و هر 12ساعت ، مقداری آب درون آن اسپری می نمودم تا رطوبت درونش باقی بماند .
    IMG_7446.
    نعناع گیاهی چندین ساله است و با دماهای مختلف محیطی سازگار است .
    پس با این همه توضیحات ، می توان خاطر جمع بود که با گیاه حساسی روبرو نیستید .

    خوب در ادامه ، نعناع را چگونه بکاریم ؟
    نعناع از طریق ریشه تکثیر می گردد
    به این صورت که ریشه در زیر خاک در چند جهت می روید و از آن ریشه ها ، نعناع های جدیدی سر از خاک در می آورند .
    پس حتما نیازی نیست که ریشه دارای برگ نعناع باشد .

    گیاه یا ریشه ها را به اندازه های دلخواه جدا کرده و در سطح مختلف گلدان بکارید
    نکته : ( مهم نیست ریشه ها بشکنند یا از هم جدا شوند )
    IMG_7447.
    سپس در انتها مقداری از آن خاکی که در آموزش مرحله اول (درون سینی) کنار گذاشته بودید را بر روی ریشه های آن بریزید .

    همچنین برای بذر ها :
    مقداری از آن خاک کنار گذاشته شده (خاک باغچه که با کود برگ ترکیب نشده بود ) را درون ابکش یا الک ریخته ، و به اندازه نیم سانتی متر ، بر روی بذر ها الک نمایید .
    IMG_7458.

    توجه داشته باشید این مرحله بسیار حساسی است
    اگر مقدار زیادی از این خاک الک شده را بر روی بذر بریزید ، بذر خفه شده یا خراب می شود
    و اگر مقدار کمی بریزید ، بذر ها هنگام آبیاری جابجا شده و در یک جا جمع می شوند .

    دلیل اصلی ریختن این خاک ، علاوه بر جلوگیری از جابجایی بذر ها در هنگام آبیاری ، عایق کردن سطح بالای خاک است.
    با این عمل ، رطوبت روزها در زیر این لایه خاک می ماند و باعث میگردد دانه ها زودتر جوانه بزنند .
    همچنین از شسته شدن و سوراخ شدن سطح خاک هنگام آبیاری جلوگیری می شود .
    و دلیل آخر ، آب ابتدا روی این سطح جمع می شود و سپس آرام آرام درون لایه های زیری فرو می رود. با این عمل ، آب به صورت یک نواخت در گلدان پخش می شود .
    IMG_7461.
    این کار را برای تمامی گلدان ها انجام دهید

    ادامه آموزش ، در پاسخ های بعدی
    با ما همراه باشید.... :aiwan_light_yes3:
     
    armin از این پست تشکر کرده است.
  5. MehranChamani

    MehranChamani مدیریت کل سایت عضو کادر مدیریت مدیریت کل انجمن ها مدیریت کل فروشگاه

    ارسال ها:
    674
    تشکرهای دریافتی:
    693
    امتیاز دستاورد:
    93
    تحصیلات:
    مهندسی تکنولوژی الکترونیک
    محل سکونت:
    مشهد / شهر عشـــق
    مرحله چهارم :
    قرار دادن گلدان در محیطی با دما و نور مناسب

    گلدان ها را می توان در بالای پشت بام ، پشت پنجره یا روی تراس منزل ( بالکن ) قرار داد.
    در تمامی شرایط ، باید نور مستقیم خورشید ( حداقل 6ساعت در روز ) به آنها برسد .

    بنده با توجه به شرایط محل زندگی که محیط آپارتمانی می باشد ، گلدان ها را بر روی بالکن منزل قرار دادم .
    ابتدا زیر گلدانی هارا در محل مورد نظر قرار دهید ( با چینش های مختلف سعی کنید تا گلدان ها کمترین جا را بگیرد )
    همچنین محلی برای رفت و آمد و چیندن سبزی ها بگذارید .
    به عنوان مثال ، بنده با توجه به شرایط ، این مدل را انتخاب کردم :
    IMG_7442.

    حال ،گلدان ها را بر روی زیر گلندانی های خود قرار دهید
    IMG_7462.

    پیشنهاد می کنم که اسم سبزی هارا بر روی لبه گلدان یاد داشت نمایید .
    IMG_7463.

    حال وقت آبیاری می رسد
    آبیاری اولیه (تا جوانه زدن کامل بذر ها) باید به صورت بارانی انجام شود
    یعنی آب باید مانند آب پاش یا دوش حمام خارج شود و دارای فشار نباشد .
    به عنوان مثال با این مدل آب باید آبیاری گردنند :
    IMG_7464.

    پس از آنکه احساس کردین کل خاک گلدان خیس شد ، آب را بسته و تا جوانه زدن بذر ها آبیاری را تکرار ننمایید .
    IMG_7467.
    IMG_7468.

    ادامه آموزش ، در پاسخ های بعدی
    با ما همراه باشید.... :aiwan_light_yes3:
     
    armin از این پست تشکر کرده است.
  6. MehranChamani

    MehranChamani مدیریت کل سایت عضو کادر مدیریت مدیریت کل انجمن ها مدیریت کل فروشگاه

    ارسال ها:
    674
    تشکرهای دریافتی:
    693
    امتیاز دستاورد:
    93
    تحصیلات:
    مهندسی تکنولوژی الکترونیک
    محل سکونت:
    مشهد / شهر عشـــق
    مرحله پنجم :
    جوانه زدن

    پس از گذشت 3روز ، جوانه ها را مشاهده خواهید کرد ...
    و همچنین در این عکس مشاهده می کنید آن لایه نازک خاک ، چطور بذر هارا در سر جای خود محکم نگاه داشته تا در آبیاری ها جابجا نشوند .
    IMG_7572.

    نمایی نزدیکتر....
    IMG_7573.

    و نزدیکتر...
    IMG_7574.

    همچنین نعناع ها ، خود را گرفته و شاد و سرحال می باشند ....
    IMG_7473.


    چند هفته بعد که سبزی ها همگی رشد کردند ، تصاویر نهایی را برای شما خواهم گذاشت .
    امیدوارم از دیدن این آموزش کمال لذت و استفاده رو برده باشید .
    :aiwan_light_bye: تا بعد....
     
    armin از این پست تشکر کرده است.
  7. MehranChamani

    MehranChamani مدیریت کل سایت عضو کادر مدیریت مدیریت کل انجمن ها مدیریت کل فروشگاه

    ارسال ها:
    674
    تشکرهای دریافتی:
    693
    امتیاز دستاورد:
    93
    تحصیلات:
    مهندسی تکنولوژی الکترونیک
    محل سکونت:
    مشهد / شهر عشـــق
    جالبه تصویر روز پنجم رو هم بزارم
    که به چه سرعتی این بذر ها جوانه زده اند
    IMG_7585.JPG
    و نمای نزدیک تر....
    IMG_7581.JPG
    و بازهم نزدیکتر....
    IMG_7582.JPG
     
  8. mamir

    mamir کاربر عضو کاربر عادی عضو انجمن 220ولت

    ارسال ها:
    1
    تشکرهای دریافتی:
    1
    امتیاز دستاورد:
    3
    تحصیلات:
    لیسانس مدیریت & کارشناس CIW
    محل سکونت:
    مشهد
    خیلی عالی و مفید بود واقعا
    دست مریزاد
    خیلی استفاده کردم
    مرسی
     
بارگذاری...

9کاربر در مجموع از این موضوع بازدید داشته اند